HOA HỒI – THẢO MỘC “QUÝ NGÀN VÀNG” CỦA MIỀN NÚI PHÍA BẮC NƯỚC TA
HOA HỒI Hoa hồi thực chất là quả của cây đại hồi (tên khoa học là Illicium verum Hook), hay còn được gọi là đại hồi, hồi sao, hồi 8 cánh, mắc hồ, quả hồi, tai vị, bát giác hồi hương. Hoa hồi được thu hoạch khi cây có tuổi đời từ 5 năm trở lên, mỗi năm chỉ được 2 vụ (tháng 6 – 9, tháng 11 - 12), nên có thể được xem là loại thảo mộc “quý...